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EC-100酶解罐

簡要描述:

EC-100酶解罐一般是用于食品,飲料等行業(yè)的酶解反應,就是通過一定的溫度、壓力下加入酶解液進行酶解或降解反應。酶解罐和反應釜,配料罐,配液罐及攪拌罐等原理類似,但是結構上根據(jù)不同工藝和物料特性,有一定的差異,主要差異在加熱、冷卻方式,計量方式、工藝流程控制,攪拌速度和攪拌效果等。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):其他
  • 更新時間:2025-09-17
  • 訪  問  量:4607

詳細介紹

  1. EC-100?酶解罐多用于食品飲料行業(yè)的酶解反應,因此罐體采用食品制藥飲料行業(yè)耐壓和耐腐蝕不銹鋼304316L板材,無毒,不易變形,不脫落,不吸附物料。
  2. 酶解罐由于酶解物料一般比較粘稠,容易粘壁,因此上下封頭采用*易清洗能排盡結構的橢圓封頭,攪拌系統(tǒng)采用帶刮板能與封頭和筒體刮板攪拌器,對于物料粘壁,物料不易混勻等能夠?qū)崿F(xiàn)不沾壁,強混合等,對于物料設計雙向攪拌系統(tǒng)或者行星攪拌系統(tǒng),或者攪拌和乳化組合等多種方式。
  3. 筒體與封頭,及管口焊接部分采用全自動焊接技術,內(nèi)外夾焊,全焊透,無焊渣,焊接牢固,無滲漏,焊接后焊接表面進行拋光處理,無焊接痕跡,焊接后罐內(nèi)表面平整如一、連續(xù),光滑*。
  4. 罐體厚度均能滿足真空負壓或正壓下工作,保證罐體的密封性,潔凈性。
  5. 罐體內(nèi)表面整體精細拋光,光亮無加工痕跡,內(nèi)表面鏡面拋光Ra≤0.4um,所有管口及焊接處均經(jīng)過拋光打磨處理,光滑不掛料、不積料,能*清洗,符合GMP標準。
  6. 800L以下攪拌罐采用不銹鋼容器法蘭連接,方便安裝攪拌系統(tǒng)及起吊投料檢修等。1000L及以上采用上下全自動焊接技術焊接,焊接焊縫光滑如一,表面平整連續(xù),無焊接痕跡。
  7. 管口及管道的設計和安裝*、盲管,能排盡,采用衛(wèi)生級設計的卡箍快裝接頭,拆卸方便,易清洗,能消毒滅菌。
  8. O型圈及密封墊片采用衛(wèi)生級耐腐蝕的聚四氟乙烯材料,不但可以清洗,密封性能好。
  9. 工藝管口按照工藝流量及工藝需求進行設計,標配進液口,清洗口,取樣口,排氣口,真空口,液位計口,排盡口,出料口視鏡射燈等。
  10. 設置視鏡和射燈,方便觀察液位及物料狀態(tài),視鏡和射燈采用封閉設計,不與罐體連通。
  11. 攪拌系統(tǒng)是不銹鋼攪拌罐的核心設計,攪拌的設計形式根據(jù)工藝參數(shù),物料特性,粘度,溫度,壓力,流動性等進行針對性的量身定做,做到攪拌翻動、混合、溶解、均質(zhì)、乳化、剪切分散等多功能按需設計。配套的機械密封不僅能保證罐內(nèi)的密封性,還能干磨,適合各種壓力、真空、高溫、高壓場和!攪拌系統(tǒng)運行穩(wěn)定,能夠長時間連續(xù)攪拌,攪拌轉(zhuǎn)速均勻可調(diào)。
  12. 控制系統(tǒng):采用工業(yè)觸摸屏,畫面工藝設計美觀,人機互動型號,簡單易懂??刂葡到y(tǒng)具有手動/自動可切換功能,手動模式可以進行工藝參數(shù)摸索,人為干預性強。自動模式可以進行一鍵式全自動操作??扇詣涌刂茰囟?、壓力、液位、流量等。溫度可以進行單點溫度控制,多點溫度控制,溫度曲線繪制等,溫度控制精度±0.3。壓力可以進行全自動恒壓控制,可以自動補壓,泄壓。流量具有流量監(jiān)測,流量控制,流量調(diào)節(jié)等功能。系統(tǒng)不但可以進行數(shù)據(jù)采集、記錄,同時可以進行曲線繪制,數(shù)據(jù)處理。控制系統(tǒng)的安全裝置設有過流保護,超載保護,超溫保護等功能??刂葡到y(tǒng)設計管理密碼和權限,只有經(jīng)授權的人員方可輸入或更改數(shù)據(jù),更改和刪除情況均有記錄。

u  數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng):數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)多項選擇。1.本機內(nèi)存存儲,多可存儲3個月。2.外存存儲(U盤),存儲數(shù)據(jù)量與U盤的容量有關系。3.PC數(shù)據(jù)庫存儲,存儲數(shù)據(jù)量與電腦硬盤可使用容量有關系。

u  工藝配方存儲功能:可存儲500組固定或者用戶自定義工藝酶解配方。

u  遠程控制系統(tǒng):上位機可遠程監(jiān)控罐體溫度、壓力、液位、流量等,遠監(jiān)控距離1.5KM

u  手機APP:手機可以控制系統(tǒng)連接,具有監(jiān)控罐體攪拌、溫度、壓力、液位、流量等參數(shù)。

u  工藝成熟設備可以進行自動化設計,可根據(jù)用戶工藝要求進行控制模式定制。

u  所有的操作及數(shù)據(jù)具有穩(wěn)定性,重復性好。

EC-100酶解罐選型指南:

選型依據(jù):

1.     罐體容積選擇。

2.     攪拌形式。

3.     攪拌均質(zhì)要求。

4.     工藝控制要求:如轉(zhuǎn)速、溫度、壓力、液位等相關過程參數(shù)控制要求。

5.     場地設備安裝要求:如設備體積、占地面積及管道安裝配合。

6.     潔凈等級要求:根據(jù)需要選擇是否需要CIPSIP系統(tǒng)。

選配:                              

滅菌過濾器                           SIP管道閥

液位控制系統(tǒng)                         冷卻系統(tǒng)

 壓力控制系統(tǒng)                        遠程控制系統(tǒng)

蒸汽發(fā)生器                           CIP系統(tǒng)

過氧化氫發(fā)生器                       手機APP

真空系統(tǒng)                             氮氣保護系統(tǒng)

 


 

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