自動(dòng)生物發(fā)酵罐是一種用于微生物發(fā)酵生產(chǎn)的設(shè)備，主要用于生產(chǎn)生物制品、生物藥品、食品添加劑等。具有自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)效率高、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于制藥、食品、化工等領(lǐng)域。
1.發(fā)酵罐體：用于容納發(fā)酵物料和微生物菌種進(jìn)行發(fā)酵反應(yīng)。
2.攪拌系統(tǒng)：用于攪拌發(fā)酵物料，保證反應(yīng)均勻。
3.通氣系統(tǒng)：用于控制罐內(nèi)氣體的通氣和排放，維持適宜的氣體環(huán)境。
4.溫控系統(tǒng)：用于控制發(fā)酵罐內(nèi)的溫度，保證發(fā)酵過(guò)程的穩(wěn)定性。
5.pH控制系統(tǒng)：用于監(jiān)測(cè)和調(diào)節(jié)發(fā)酵液的酸堿度，保證最適宜的發(fā)酵條件。
6.營(yíng)養(yǎng)添加系統(tǒng)：用于添加生長(zhǎng)因子、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)微生物生長(zhǎng)繁殖。
7.自動(dòng)控制系統(tǒng)：用于監(jiān)測(cè)和控制發(fā)酵過(guò)程中的各項(xiàng)參數(shù)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn)。
工作原理：
1.接種：將微生物菌種接種到發(fā)酵罐中的發(fā)酵物料中。
2.發(fā)酵：通過(guò)控制溫度、攪拌速度、通氣量等參數(shù)，促使微生物在發(fā)酵罐中進(jìn)行生長(zhǎng)、代謝和產(chǎn)物合成。
3.監(jiān)測(cè)：實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中的溫度、pH值、溶氧量等關(guān)鍵參數(shù)。
4.控制：根據(jù)監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)，通過(guò)自動(dòng)控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)攪拌速度、通氣量、溫度等參數(shù)，保證發(fā)酵過(guò)程的穩(wěn)定性和高效性。
5.收獲：待發(fā)酵過(guò)程結(jié)束后，收獲目標(biāo)產(chǎn)物，進(jìn)行后續(xù)處理和提取。
自動(dòng)生物發(fā)酵罐的應(yīng)用領(lǐng)域：
1.制藥工業(yè)：用于生產(chǎn)生物藥品、抗生素、酶制劑等。
2.食品工業(yè)：用于生產(chǎn)酸奶、酵素、醬油等發(fā)酵食品。
3.化工領(lǐng)域：用于生產(chǎn)有機(jī)酸、氨基酸、酒精等化工產(chǎn)品。
4.環(huán)保領(lǐng)域：用于處理廢水、廢氣等，通過(guò)微生物發(fā)酵實(shí)現(xiàn)有害物質(zhì)的降解和轉(zhuǎn)化。
